Цены на мясные продукты продолжат расти и в этом году, сообщил представитель мясной компании SIA "Накотне".

Как заявили в компании, в 2022 году самыми большими вызовами для мясоперерабатывающего предприятия «Накотне» были рост себестоимости продукции, снижение покупательной способности и развитие экспорта.

Себестоимость продукции многократно выросла за счет увеличения энергоресурсов, сырья и заработной платы. По данным компании, закупочная цена свежей свинины в 2022 году по сравнению с 2021 годом увеличилась примерно на 70%.

«К сожалению, в этом году прогнозы по ценам на свинину остаются очень высокими, мы прогнозируем рост цен на мясную продукцию», — отметил представитель компании.

Социальный опрос Планируете ли вы прививку от гриппа этой осенью? Голосовать

Кроме того, компания прогнозирует, что этот год также будет полон вызовов. Несмотря на то, что рост цен заставляет пересматривать цены на продукцию, из-за снижения покупательной способности потребителей, от производителей по-прежнему ждут лучших предложений по самой низкой цене, заявил представитель мясоперерабатывающей компании «Накотне».

С другой стороны, при анализе поведения потребителей компания заметила, что потребители чутко реагируют на изменение цен, а снижение покупательной способности домохозяйств отражается на портфеле реализуемой компанией продукции, что требует от компании принятия немедленных действий.

Точно так же компания  чувствует потерю лояльности к латвийским бизнесменам и брендам — предпочтение часто отдается импортной продукции по более низкой цене. В то же время предприятие заявило, что самыми продаваемыми продуктами являются такие продукты, как отбивная «Jubilāra», колбасы «Tīgērīši», куриные гиросы, домашняя колбаса и паштет из говяжьей печени.

Основными направлениями экспорта компании являются Великобритания, Швеция и Германия.

Уже сообщалось, что мясоперерабатывающая компания «Накотне»» в 2021 году работала с оборотом 19,919 млн евро, что на 2,3% меньше, чем годом ранее, а прибыль компании увеличилась на 3,1% — до 862 393 евро.

Компания зарегистрирована в 1993 году, ее уставной капитал составляет 2,407 млн ​​евро.