Индекс Big Mac был изобретен The Economist в 1986 году в качестве руководства для определения уровня "правильности" определённой валюты. Он основан на теории паритета покупательной способности, который предполагает, что в долгосрочной перспективе обменные курсы должны двигаться в направлении курса, который уравнял бы цены на идентичную корзину товаров и услуг (на примере БигМака) в любых двух странах.

"Бургерномика" не представляет собой точную оценку смещения курса валюты, а скорее просто выполняет роль помощника для обычного обывателя, не особо разбирающегося в экономических процессах. Но в итоге индекс БигМака стал мировым стандартом, включенным в несколько экономических учебников и предмет десятков научных исследований.

Индекс с поправкой на ВВП учитывает критику того, что в бедных странах можно ожидать, что средние цены на гамбургеры будут ниже, чем в богатых, поскольку затраты на рабочую силу ниже. Паритет покупательной способности сигнализирует о том, где в долгосрочной перспективе должны идти курсы валют, поскольку такая страна, как Китай, становится богаче, но мало говорит о сегодняшнем равновесном курсе. Отношение между ценами и ВВП на человека может быть лучшим ориентиром для текущей справедливой стоимости валюты.

Социальный опрос Планируете ли вы прививку от гриппа этой осенью? Голосовать

На данный момент БигМак стоит 3,39 фунтов стерлингов и 5,71 долларов США. Подразумеваемый обменный курс составляет 0,59. Разница между этим и фактическим обменным курсом 0,79 предполагает, что британский фунт недооценен на 25,1%