Подорожание фруктов и овощей угрожает покупательной способности потребителей, а, следовательно, и возможности покупать здоровую пищу, заявил LETA председатель правления Латвийской ассоциации торговцев фруктами и овощами (LADTA) Улдис Яунземс.

Он пояснил, что плодоовощные трейдеры с весны столкнулись с резким ростом цен на энергоносители, где затраты по всем позициям выросли на несколько десятков процентов. «Особенно это ощущают члены LADTA, поскольку их деятельность связана с хранением, сортировкой и доставкой продукции потребителям», — сказал Яунземс, добавив, что содержание больших складских площадей требует все больших вложений.

Помимо прочего, увеличение складских расходов влияет на цену продукции на полках магазинов.

Социальный опрос Что Сейму делать с предоставлением гражданства за особые заслуги? Голосовать
«К сожалению, ожидается, что рост себестоимости продолжится», — спрогнозировал Яунземс, подчеркнув, что наряду с затратами на энергоресурсы и логистику для трейдеров аграрии прогнозируют и рост цен на продукцию, так как стоимость, например, минеральных удобрений и химические вещества увеличились в несколько раз.

По словам председателя правления, члены организации признают отсутствие ясности в отношении прогнозов изменения цен на топливо и другие энергоресурсы, из-за чего все труднее планировать дальнейшую работу и прогнозировать закупки. тома.

На вопрос об объемах продаж Яунземс сказал, что среди членов организации они снизились в среднем на 15%. В секторе магазинов снижение объемов наблюдается в более дорогих сегментах, таких как торговля фруктами, но в меньшей степени в овощах, а это означает, что покупатели все больше обращают внимание на цены, покупая более дешевые продукты и игнорируюя более дорогие фрукты.