Ученые из Даремского университета в Великобритании провели первое в мире исследование, где рассматривалась реакция еще не родившихся детей на те или иные вкусы. Результаты показали, что младенцы способны различать вкусы еще в утробе и у них уже есть свои предпочтения.

В исследовании, опубликованном в журнале Psychological Science, приняли участие 70 беременных женщин в возрасте от 18 до 40 лет. Их разделили на две группы. Периодически всем участницам делали ультразвуковое обследование, но одних просили перед процедурой проглотить капсулу с измельченной капустой, а других – с измельченной морковью.

Результаты сканирования записывались, и ученые провели покадровый анализ изменений в мимике плодов. Также они изучили снимки 30 женщин, которым перед осмотром не давали никаких капсул. В общей сложности специалисты рассмотрели 180 снимков 99 детей на 32 или 36 неделе беременности.

Социальный опрос Планируете ли вы прививку от гриппа этой осенью? Голосовать

Результаты показали, что после приема капусты дети в два раза чаще демонстрировали плачущее выражение. После же приема моркови у них, напротив, в два раза чаще возникало выражение, похожее на смех.

Ученые заключили, что плод ощущает вкус еды еще до того, как мать закончит трапезу и предположили, что вероятно, это влияет на его пищевые пристрастия в дальнейшей жизни.

Известно, что дети, чьи матери во время беременности разнообразно питались, в дальнейшем были гораздо менее привередливы в еде. Многократное воздействие вкусов еще до рождения ребенка может помочь установить предпочтения в еде после того, как он появится на свет, — констатировала аспирант Бейза Устун.